5 Fine dine restaurants in Bangkok that serve vegan
- Pealicious wellness
- 30 พ.ค. 2566
- ยาว 1 นาที
อัปเดตเมื่อ 20 ต.ค. 2566

วีแกน (Vegan) กลายมาเป็นทางเลือกใหม่ของคนใส่ใจสิ่งแวดล้อม ที่กำลังได้รับความนิยมอย่างมากในปัจจุบัน
ตลาดอาหาร vegan ทั่วโลกเติบโตจาก 14.44 พันล้านดอลลาร์ในปี 2563 เป็น15.77 พันล้านดอลลาร์ในปี 2564
และคาดว่าจะเติบโตต่อไปอีกหลายปีข้างหน้า การเติบโตของการทาน vegan มีสาเหตุมาจากหลายปัจจัย เช่น สุขภาพ การควบคุมน้ำหนัก สวัสดิภาพสัตว์ สิ่งแวดล้อม
วิถีชีวิตของผู้ที่ดำเนินชีวิตตามแบบฉบับวีแกนนั้นนอกจากเรื่องการประรับประทานโดย ไม่บริโภคอาหารที่ทำมาจากสัตว์ นม เนย และไข่ แล้ว ยังรวมไปถึงการงดการเบียดเบียนสัตว์ทุกชนิดทั้งทางตรงและทางอ้อมด้วย
ไม่ว่าจะเป็นเครื่องแต่งกายที่ทำมาจากหนังสัตว์ ขนสัตว์ หรือแม้กระทั่งผลิตภัณฑ์เสริมความงามที่ทดลองกับสัตว์ก็ตาม
นอกจากนี้ยังส่วนผลักดันให้เกิดการเกษตรมากขึ้นในหลายประเทศเพื่อรองรับความต้องการของตลาดวีแกนที่มีสูงมากขึ้นเรื่อยๆในหลายปีที่ผ่านมา มีการปลูกพืชที่ให้ผลผลิตสูงและมีคุณค่าทางสารอาหาร โดยการใช้ทรัพยากรในการดูแลต่ำเพื่อเน้นการสร้างสภาพแวดล้อมที่ดี พร้อมทั้งสนับสนุนสุขภาพของผู้บริโภค
แน่นอนว่าไม่ได้มีดีแค่รักษ์โลก แต่อาหาร vegan ยังรสชาติอร่อยอีกด้วย วันนี้ Pealicious จึงขอนำร้าน Fine dinning ที่เป็น vagan มาฝาก ตามไปลองกันได้เลย

1. Haoma BKK
Location : 231/3 Sukhumvit Soi 31, Bangkok, Thailand, Bangkok ·
Tel +66 92 891 8222 ·
Email : reservations@haoma.dk
Facebook page : https://www.facebook.com/HaomaBKK/

2. Mia Restaurant Bangkok
Location : 30 ซอย อรรถกวี 1 แขวงคลองตัน เขตคลองเตย กรุงเทพมหานคร 10110
Tel : 098 862 9659
Email : reservation@miarestaurantbkk.com
Facebook page : https://www.facebook.com/miarestaurantthailand/

3. The Allium Bangkok
Location : 61 ถ. วิทยุ แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330
Tel : 02 650 8800
Facebook page : https://www.facebook.com/thealliumbangkok/

4. IGNIV Bangkok
Location : 159 Rajadamri Road, กรุงเทพมหานคร 10330
Tel : 02 207 7822
Email : igniv.bangkok@stregis.com
Facebook page : https://www.facebook.com/IGNIVBangkok/

5. Flourish
Location : Sindhorn Kempinski Hotel Bangkok 80 ซอย ต้นสน แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน
Tel : 02 095 9999
Email : info.sindhorn@kempinski.com
Facebook page : https://www.facebook.com/sindhornkempinski/
Comments